為強化市場安全防范意識，提升應急處置能力，近日，副食品市場根據市場經營特點，組織管理人員以及經營戶開展了消防安全實戰演練。

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　　本次演練為火災報警、初期滅火等實操訓練，演練中管理員的指揮與經營戶的現場應變形成合力，實現“隱患共查、安全共享”。經營戶在指揮下完成“提拔瞄壓”操作，管理員同步糾正噴射角度、距離等細節。隨后，大家還練習了轉角水帶鋪設防打結技巧，確保最快時間達到出水效果。

　　演練結束后，副食品市場將繼續深化"防消結合"機制，通過常態化培訓演練，持續筑牢市場安全防線。

副食品市場 孫東芳